Đảo Ngọc Phú Quốc được xem “Thiên Đường nghỉ dưỡng cho người cao tuổi”. Nơi đây là một mảnh đất yên bình quanh năm. Nền văn hóa ẩm thực và lịch sử của huyện đảo này cũng thu hút nhiều du khách lớn tuổi.
Biển Phú Quốc Ảnh:phuquocxanh.com
Rượu Sim Phú Quốc.
Rượu Sim là một loại rượu được cho là đặc sản chỉ có tại Phú Quốc. Rượu sim đặc trưng được làm từ trái Sim. Sim ở Phú Quốc có hai loại Sim đó là Hồng Sim và Tiểu Sim. Ta có thể phân biệt hai loại này dựa vào màu sắc của chúng. Hồng Sim thì có màu hồng tím, và Tiểu Sim có màu đen hơn.
Rượu Sim Phú Quốc bài thuốc tiên cho người cao tuổi Ảnh:phuquocxanh.com
Tuy nhiên Rượu Sim Phú Quốc chỉ được làm từ loại Hồng Sim vì chúng có sắc tố antoxyanozit, tanin, đường nhiều hơn Tiểu Sim. Rượu sim rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là hệ tiêu hóa, bị nặng bụng, ăn không tiêu, và tuần hoàn máu. Mật Sim có tác dụng bổ máu, khí huyết lưu thông, giúp ăn ngon, ngủ ngon, mạnh gân cốt. Được xem là chống được các bệnh nhức mỏi của người già. Trị các bệnh trúng thực và cầm tiêu chảy. Vì vậy rượu sim cũng được xem như là một phương thuốc hữu ích đối với con người nói chung và người cao tuổi nói riêng.
Nước mắm Phú Quốc.
Nước mắm Phú Quốc là tên gọi chung cho các loại nước mắm được sản xuất tại Phú Quốc. Nước mắm Phú Quốc đã trờ thành thương hiệu nổi tiếng được mọi người tin dùng. Bất cứ loại cá nào cũng có thể sử dụng để làm nước mắm. Nhưng người sản xuất nước mắm Phú Quốc chỉ sử dụng cá cơm làm nguyên liệu.
Cá cơm có khoảng chục loại, nhưng chỉ có Sọc Tiêu, Cơm Ðỏ và Cơm Than là cho chất lượng nước mắm cao nhất. Ðiểm khác biệt của nước mắm Phú Quốc là cá cơm được trộn tươi trên tàu. Mùa đánh bắt chủ yếu trong năm là từ tháng 7 đến tháng 12. Khi lưới cá vừa được kéo cặp mạn, cá sẽ được vớt bằng vợt. Loại bỏ tạp chất và súc rửa bằng nước biển. Sau đó trộn đảo ngay với muối với tỷ lệ 3 cá 1 muối rồi đưa xuống hầm tàu.
Nước mắm Phú Quốc vị mặn của biển Ảnh:phuquocxanh.com
Cách trộn cá tươi như vậy giữ cho thịt cá không bị phân huỷ. Nước mắm cũng có hàm lượng đạm cao nhất, không có mùi hôi. Sự khác biệt chính yếu của nước mắm Phú Quốc là màu cánh gián đặc trưng. Màu sắc hoàn toàn tự nhiên chứ không bằng cách pha màu như những nơi khác. Màu cánh gián này có được nhờ cách ướp tươi còn máu trong thân cá và thời gian ủ trong thùng gỗ tới 12 tháng.Khi tới Phú Quốc bạn đừng quên mua vài chai mắm về cho con cháu cùng thưởng thức.
Ngọc Trai Phú Quốc
Ở Việt Nam nhắc tới Ngọc Trai thì bất cứ ai cưng liên tưởng tới Ngọc Trai Phú Quốc. Ngọc Trai Phú Quốc được nhiều người ưa chuộng bởi vẻ đẹp cũng như chất lượng của chúng. Từ lâu Ngọc Trai được coi là một loại đá rất quý, dùng làm trang sức hoặc tán nhiễm để làm mỹ phẩm. Ngoài ra ngọc trai được cho là có tác dụng rất tốt với sức khỏe và sắc đẹp của con người.
Vẻ đẹp sang trọng của Ngọc Trai Phú Quốc Ảnh:phuquocxanh.com
Ngọc Trai sẽ giúp tẩy tế bào chết, nuôi dưỡng da mịn màn. Bên Đông Y cho rằng Ngọc Trai có tác dụng phối hợp chữa kinh phong, an thần, giải độc, tan màn mây ở mắt, trở ngại tuần hoàn nước mắt, ù tai, xây xẩm. Ngọc trai Phú Quốc được xem là “gương mặt thuong hiệu” cho các sản phẩm đặc trưng vùng biển đảo.
Vườn Tiêu Phú Quốc
Hồ Tiêu Phú Quốc là một loại gia vị được xem là đặc sản của đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang. Tiêu Phú Quốc nổi tiếng nhờ có vị thơm, cay nồng, đậm đà hương vị hơn các tiêu ở vùng miền khác. Khi đến đây du khách sẽ được thưởng thức đậc sản làm bằng tiêu chỉ có ở Phú Quốc đó là tiêu chín ngào đường. Tiêu chín ngào đường gồm các nguyên liệu: hạt tiêu chín xay, nước mắm cá cơm 45độ và đường. Trộn đều để được hỗn hợp sền sệt lẫn vào nhau.
Tiêu ngào đường có hương vị rất đặc trưng. Hương thơm nồng ,vị ngọt pha lẫn chút chan chát đã làm say lòng bao du khách đến đây. Từ xưa tiêu đã được y học công nhận là có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Đặc biệt là người cao tuổi. Tiêu giúp kích thích tiêu hóa ,thèm ăn ,hỗ trợ giảm cân ,ngăn ngừa ung thư và các loại mãn tính khác. Nếu đã đến đây mà không mua một ít mang về thì thật là đáng tiếc.
Vườn tiêu Phú Quốc Ảnh:phuquocxanh.com
Phú Quốc được ví như một thiên đườngnghỉ dưỡng cho ngươi cao tuổi là hoàn toàn đúng .Bởi ngoài vẻ đẹp thiên biển rừng đa dạng ,bầu không khí trong lành Phú Quốc còn có nhiều sản vật đặc trưng và hữu ích đôi-1 với người cao tuổi .Đến Phú Quốc những du khách cao tuổi được tránh xa cuộc sống ồn ào và hòa mình với cuộc sống đơn sơ bình dị nơi đây.Vậy tại sao bạn không tự thưởng cho mình hay cùng bố mẹ có một chuyến nghỉ dưỡng tại Phú Quốc để lấy lại tinh thần và cải thiện sức khỏe. Hãy liên hệ với chúng tôi công ty du lịch Phú Quốc Xanh ,chuyên tour nghỉ dưỡng cho người cao tuổi tại Phú Quốc chúng tôi cam đoan sẽ cung cấp những dịch vụ tốt nhất với giá ưu đãi .
Ngọc Quỳnh
