0963.551.271 - 028.6271.9982 - 02976.634.395 - 02466 506.065 Sale@PhuQuocXanh.com

Rượu sim Phú Quốc từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của đảo. Món đặc sản này thu hút du khách bởi mùi thơm nồng quyến rũ cùng với vị hơi chát pha chút ngòn ngọt đặc trưng. Điều đặc biệt là công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Riêng đối với những người cao tuổi thì rượu sim như một loại “thần dược” giúp hỗ trợ cải thiện sức khỏe.

Untitled-76

Ông Bảy Gáo người được xem là ông tổ ngành rượu sim xứ đảo. Ảnh: phuquocxanh.com

Không ai nhớ rõ nghề sản xuất rượu sim Phú Quốc bắt đầu từ khi nào. Nhưng từ thời xưa người dân ở đây đã biết ngâm rượu sim để hỗ trợ sức khỏe hàng ngày. Đây được xem là thức uống không thể thiếu trên bàn tiệc của mỗi người dân xứ đảo. Rồi trải qua một thời gian dài thử nghiệm ông Bảy Gáo người được xem là ông tổ của ngành rượu sim Phú Quốc đã tìm ra được cách làm ra một loại rượu sim thơm ngon giống như rượu nho phương tây.

cach-lam-ruou-sim-phu-quoc

Du khách Phú Quốc Xanh tìm hiểu về quy trình làm nên rượu sim đặc sản Phú Quốc. Ảnh: phuquocxanh.com

Cách làm rượu sim cũng khá đơn giản. Từ những quả sim rừng chín mộng, người dân đảo sẽ rửa sạch. Cắt bỏ phần đầu rồi giã nát sau đó đem ủ với đường. Sau khoảng 3 tháng, khi sim lên men hoàn toàn chúng ta sẽ thu được hỗn hợp mật sim. Mật sim Phú Quốc cũng giống như mật nho nhưng thơm hơn. Có vị ngọt có pha lẫn chút chua chua và chan chát nên rất đặc biệt.

Để thu được hỗn hợp rượu vang sim nổi tiếng xứ đảo thì người dân ở đây đem pha mật sim với rượu trắng theo một tỉ lệ nhất định. Tuy quá trình làm rượu sim rất đơn giản và không phải chỉ riêng ở Phú Quốc mới có trái sim nhưng ta có thể nói rượu sim Phú Quốc là ngon và chất lượng nhất.

ruou-sim-phu-quoc-du-lich-4-ngay

Những quả sim rừng tự nhiên chín mộng miền biển đảo. Ảnh: phuquocxanh.com

Rượu sim Phú Quốc được làm từ những quả sim rừng có sẵn trong tự nhiên. Cùng với điều kiện khí hậu đặc trưng miền biển đảo làm cho những quả sim này thêm phần thơm ngon và chất lượng. Từ lâu rượu sim Phú Quốc được cho là rất tốt cho sức khỏe con người. Đặc biệt là đối với những người cao tuổi.

Ngoài ra những tác dụng giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm bớt các triệu chứng đau nhức thường gặp của những người cao tuổi thì rượu sim Phú Quốc còn có tác dụng hỗ trợ tuần hoàn máu, kích thích thèm ăn, giúp ăn ngon ngủ ngon. Chính bởi vậy rượu sim Phú Quốc được xem như một loại “thần dược” cho người cao tuổi.

sim3

Rượu vang sim Phú Quốc “thần dược” cho người cao tuổi. Ảnh: phuquocxanh.com

Chính bởi những công dụng tuyệt vời này của rượu sim Phú Quốc nên khi đến thăm đảo ngọc mọi người hãy ghé qua các cơ sở sản xuất rượu sim để tham quan và tìm hiểu về quy trình làm nên đặc sản thơm nồng xứ đảo. Các bạn cũng đừng ngại vì khi đến tham quan nơi đây mọi người sẽ được tự do nếm thử mùi vị của đặc sản xứ đảo. Đặc biệt nếu không mua cũng chẳng sao cả. Ngoài ra tại đây còn có các vườn sim để mọi người chụp hình làm kỷ niệm.

download

Bào ngư Phú Quốc giúp bồi bổ cơ thể. Ảnh: phuquocxanh.com

nam tram phu quoc

Nấm tràm Phú Quốc giúp thanh mát cơ thể, giảm mệt mỏi nên rất tốt cho người cao tuổi. Ảnh: phuquocxanh.com

Bên cạnh món rượu sim với mùi vị và công dụng tuyệt vời này, Phú Quốc còn có nhiều món đặc sản khác rất tốt cho sức khỏe các bậc cao niên như: các loại hải sản tươi ngon giúp bổ sung canxi; bào ngư Phú Quốc giúp bồi bổ sức khỏe cho các cụ; nấm tràm Phú Quốc  (chỉ nở rộ vào khoảng tháng 3, tháng 4 âm lịch) giúp thanh mát cơ thể giảm mệt mỏi và tốt cho nội tạng nhờ vào tinh dầu tràm,… Chính vì vậy khi có dịp đi du lịch Phú Quốc bạn đừng quên tìm mua những món đặc sản xứ đảo này về làm quà cho ông bà, bố mẹ mình nhé.

About the author

Học Nông Lâm , Làm Du Lịch vì Đam Mê . Sự đam mê khiến tôi luôn cảm thấy hạnh phúc khi được ngày ngày chia sẻ những dòng hướng dẫn , review du lịch đến cho những du khách khắp mọi nơi .

Bài Viết Mới Nhất

Tháng Năm 13, 2024
Tổng Hợp 13 Logo Biểu Trưng Của Các Tỉnh Miền Tây Kèm Ý Nghĩa
Sunset Beach Phú Quốc
Tháng Năm 10, 2024
Top 10 Khách Sạn Phú Quốc Có Bãi Biển Riêng Gần Trung Tâm Dương Đông
Tháng Năm 9, 2024
60+ Địa Điểm Du Lịch Việt Nam Nổi Tiếng Nhất Hiện Nay
Tháng Năm 6, 2024
Kinh Nghiệm Đi Du Lịch Hè NÊN Nắm Kỹ Để Không HỐI HẬN
Tháng Tư 19, 2024
GỢI Ý 9 Địa Điểm Du Lịch Lễ 30/4 HOT NHẤT Việt Nam
Tháng Tư 13, 2024
Người Già Đi Du Lịch Cần Lưu Ý Gì ? Chuẩn Bị Những Gì ?


Hãy Chọn Chúng Tôi?

  • Giá Dịch Vụ Tốt Nhất
  • Đội Ngũ Hỗ Trợ 24/7
  • Đầy Đủ Mọi Loại Tour
  • Khởi Hành Hàng Ngày


Bạn Cần Tư Vấn?

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí.

0963551271

sale@phuquocxanh.com

Liên hệ tư vấn tour phú quốc

Bài Viết Liên Quan

Du lịch Phú Quốc ngày tết 2025 bằng tàu xe cần chú ý điều gì?
Tháng Chín 4, 2018
Chơi “thả ga” với tour Sài Gòn Phú Quốc 3 ngày 2 đêm-câu cá lặn ngắm san hô
Tháng Một 13, 2017
TOP 9 hoạt động không thể bỏ qua trong chuyến du xuân Phú Quốc dịp tết 2025
Tháng Mười 17, 2018