Du lịch hiện nay không chỉ để đáp ứng nhu cầu tham quan, khám phá và nghỉ dưỡng cho một tập thể mà còn là phương tiện để các doanh nghiệp, tổ chức tìm kiếm đối tác, phát triển việc kinh doanh, phát triển thị trường đồng thời tôn vinh thương hiệu. Ðó là lý do hình thành loại hình du lịch MICE, viết tắt của bốn từ tiếng Anh: Meeting (gặp gỡ), Incentive(khen thưởng), Conventions (hội thảo), Exhibition (triển lãm).
Du lịch MICE (Du lịch kết hợp hội nghị – hội thảo) là xu hướng phát triển mới của ngành du lịch hiện nay và được rất nhiều khách hàng là các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp… tin dùng. Trong đó du lịch hội nghị, hội thảo là một khía cạnh nổi trội nhất. Các chương trình du lịch hội nghị, hội thảo không chỉ mang đến hiệu quả cao hơn trong công việc mà còn làm hài lòng tất cả những khách tham dự bởi thời gian nghỉ ngơi và chất lượng dịch vụ tuyệt vời.
Với những hiệu quả mà du lịch hội nghị, hội thảo đem lại, tương đương với nó là thời gian và công sức của đội ngũ tổ chức tour bỏ ra cũng rất lớn. Nếu các tour du lịch Phú Quốc thông thường đều đã có sẵn chương trình và khách hàng đăng ký chỉ cần áp theo khung chương trình có sẵn thì du lịch hội nghị hội thảo lại đòi hỏi người tổ chức phải lên kế hoạch hoàn toàn mới. Mỗi chuơng trình du lịch hội nghị, hội thảo lại có những yêu cầu riêng của khách hàng và đội ngũ tổ chức tour sẽ theo đó mà lập kế hoạch cho phù hợp. Số lượng khách của mỗi tour du lịch hội nghị, hội thảo thường khá lớn, bởi vậy để đảm bảo kế hoạch được tổ chức thành công, mang đến sự hài lòng cho các khách hàng, các hội nghị, hội thảo phải được lập kế hoạch cẩn thận với thời gian cụ thể, nội dung chương trình có sự sáng tạo và hấp dẫn, đôi ngũ hỗ trợ chuyên nghiệp và chu đáo đến từng chi tiết, luôn sẵn sàng ứng phó kịp thời với các tình huống phát sinh… du lịch hội nghị, hội thảo.
Ngày nay, MICE được xem là sản phẩm du lịch tổng hợp của những sản phẩm du lịch đơn lẻ kết hợp với sự tổ chức hoàn hảo đến từng chi tiết đi cùng với hệ thống hạ tầng cơ sở nhất định. MICE là thị trường được đánh giá là tạo doanh thu lớn cho ngành du lịch của một nước, nhờ đối tượng khách nhiều, tập trung và chi tiêu cao. So với khách đi lẻ, khách đi nhóm, thì khách du lịch của MICE được cho là khách hạng sang, chủ yếu là các thương nhân, chính khách… sẵn sàng chi để thưởng thức những dịch vụ cao, tiện ích tốt và sản phẩm đắt tiền…
Nhận định trên là đúng nhưng chưa hoàn toàn chính xác, bởi vì ngoài những sản phẩm MICE cao cấp giành cho khách hạng sang, Phú Quốc Xanh còn được biết đến như một nhà tổ chức MICE hàng đầu tại Phú Quốc khi có thể thiết kế và mang đến cho khách hàng những chương trình hoàn hảo với mức ngân sách vừa phải, phù hợp với bất cứ khả năng tài chính của khách hàng.