0963.551.271 - 028.6271.9982 - 02976.634.395 - 02466 506.065 Sale@PhuQuocXanh.com

Ghẹ Phú Quốc có gì khác mà nổi tiếng đến vậy ai ơi!!!

Khi đến du lịch Phú Quốc  quý khách có muôn vàn món ngon để thưởng thức. Đặc biệt là các món hải sản. Một trong những món hải sản hút hồn du kháchnhất tại ở Phú Quốc đó là món ghẹ. Ghẹ ở Phú Quốc nơi nào cũng ngon. Nhưng đặc sắc nhất là ghẹ Hàm Ninh. Ghẹ Hàm Ninh tuy nhỏ hơn nhiều nơi khác nhưng thịt chắc, ngọt, thơm. Hương vị có thể chinh phục cả thực khách khó tính nhất.

ghe ham ninh

Ghẹ Hàm Ninh chắc nịch, tươi ngon hấp dẫn.

Đến với Hàm Ninh, làng chài cổ nhất Phú Quốc, du khách sẽ có dịp thưởng thức những món ăn ngon làm từ ghẹ như ghẹ hấp bia, ghẹ rang muối, ghẹ rang me… Ghẹ Hàm Ninh giá từ 120k-220k/kg tùy loại to hay nhỏ. Ghẹ to ở Phú Quốc cũng chỉ bằng ghẹ con ở miền Trung. Ghẹ to quá ăn ko ngon, thịt hay bị bở, ghẹ bé quá thì ko có thịt. Ghẹ Hàm Ninh khoảng 6-7 con một ký là ngon nhất.

Khi mua ghẹ nên lựa con còn sống, đầy đủ càng và chân, cầm nặng tay. Khi ấn vào yếm ghẹ không bị lún. Không nên mua ghẹ vào những ngày trăng tròn (14, 15, 16 âm lịch). Những ngày này ghẹ thường không đi ăn nên ốm hơn bình thường. Nếu du khách thích ăn gạch thì nên hỏi người bán lựa cho ghẹ cái. Còn thích thịt nhiều, càng to thì lựa con đực.


Nếu may mắn, du khách có thể mua được ghẹ gạch son hay ghẹ hai da. Ghẹ gạch son là ghẹ cái, gỡ mai ghẹ ra sẽ thấy một lớp gạch màu cam đậm đầy ắp mai. Ghẹ gạch son ngon nhất chỉ nên luộc vừa chín để lớp gạch còn mềm, hơi hồng đào. Khi ăn cảm nhận được vị bùi, béo ngậy của gạch. Ghẹ hai da là ghẹ đang trong thời kỳ thay vỏ, thịt ngon hơn lúc bình thường. Lại ăn được cả con nên rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều canxi, chất đạm.

Ăn ghẹ Hàm Ninh, du khách đừng quên chấm với muối tiêu làm từ những hạt tiêu Phú Quốc. Tiêu trồng trên Đảo Ngọc vốn nổi tiếng với chất lượng khó đâu sánh bằng. Thưởng thức thịt ghẹ ngọt lành vị biển hòa với hạt tiêu cay nồng, hồn hậu như tình người Phú Quốc. Hẳn sẽ khiến nhiều du khách phải lưu luyến, không nỡ rời đi.

Xem thêm:

Hãy đến Phú Quốc ngay hôm nay cùng tour phú quốc của chúng tôi và cùng thưởng thức những món ngon được chế biến từ những chú ghẹ hàm ninh tươi sống mới đánh bắt nhé.

About the author

Ngoài thời gian tư vấn các tour phú quốc , dịch vụ du lịch Phú Quốc , Quang cũng dành chút thời gian rảnh viết đôi dòng chia sẻ đến các du khách về các tin tức , ưu đãi của các dịch vụ du lịch Phú Quốc . Quang tin nó có thể giúp bạn tiết kiệm được kha khá khi đi du lịch Phú Quốc .

Gửi Nhận Xét Hoặc Yêu Cầu Tư Vấn

Bài Viết Mới Nhất

Tháng Ba 24, 2023
Tour Du Lịch Phú Quốc Trọn Gói Là Gì ? Có Nên Đặt Hay Không ?
Tháng Ba 22, 2023
Phong Tục Tảo Mộ Cuối Năm : Tảo Mộ Là Gì ? Ý Nghĩa Của Tảo Mộ
Tháng Ba 20, 2023
6 Ngày Tết Ở Việt Nam Bắt Nguồn Trung Quốc Và Phương Tây
Tháng Ba 20, 2023
Bàn Thiên Ngoài Trời Là Gì ? Dùng Để Thờ Ai ? Có Ý Nghĩa Gì
Tháng Ba 20, 2023
Đạo thiên chúa giáo ở Việt Nam Có Gì Đặc Biệt
Tháng Ba 17, 2023
5 điều bạn có thể không biết khi mua vé Vinwonders Phú Quốc


Hãy Chọn Chúng Tôi?

  • Giá Dịch Vụ Tốt Nhất
  • Đội Ngũ Hỗ Trợ 24/7
  • Đầy Đủ Mọi Loại Tour
  • Khởi Hành Hàng Ngày


Bạn Cần Tư Vấn?

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí.

0962551271

sale@phuquocxanh.com

Liên hệ tư vấn tour phú quốc

Bài Viết Liên Quan

Kinh nghiệm khi chụp ảnh cưới tại Vinpearl land Phú Quốc
Tháng Mười 1, 2016
Thuê tàu câu mực đêm Phú Quốc dịp lễ 2/9 giá khoảng bao nhiêu?
Tháng Tám 9, 2018
ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC -THIÊN ĐƯỜNG NGHỈ DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI (P2)
Tháng Bảy 27, 2016