Hồ tiêu Phú Quốc là hạt tiêu trồng ở Phú Quốc. Một huyện đảo có 28 đảo thuộc quần đảo nằm ngoài bờ biển nam của Việt Nam và nằm trọng Vịnh Thái Lan. Các khu vực trồng tiêu của Phú Quốc bị giới hạn ở đảo Phú Quốc. Hòn đảo lớn nhất của huyện và là trung tâm của các hoạt động liên quan đến du lịch sinh thái.
Hồ tiêu Phú Quốc là một loại quả có hoa trong họ Piperaceae. Khi khô thì quả được gọi là hạt tiêu. Việc thu hoạch diễn ra vào mùa khô và các phương pháp canh tác truyền thống được sử dụng để trồng cây. Bao gồm việc sử dụng phân bón hữu cơ, chăm sóc cây ươm, hái hạt tiêu, tách hạt tiêu và sấy dưới ánh mặt trời.
Hạt tiêu tốt chất châu Á
Cách sản xuất hồ tiêu Phú Quốc đảm bảo rằng hương vị tự nhiên và tinh dầu vẫn được lưu giữ trong mỗi hạt. Kết quả là người trồng hồ tiêu có thể yêu cầu một khoản tiền bảo hiểm cho vụ mùa của họ.
Đó là thành công của quy trình canh tác và thu hoạch tự nhiên, cùng với khí hậu của đảo. Cộng với đất giàu khoáng chất, ánh nắng mặt trời dồi dào và không khí biển trong lành. Hồ tiêu Phú Quốc được xem là một trong những loại hạt tiêu tốt nhất trên thế giới và tốt nhất châu Á. Cạnh tranh chặt chẽ với sản xuất ở vùng lân cận Campuchia.
Sự thật thú vị
Trên đảo Phú Quốc, bạn sẽ tìm thấy 4 loại tiêu khác nhau. Nhưng sự thật chúng là các giống hồ tiêu Phú Quốc. Bao gồm:
- Tiêu đen Phú Quốc là phiên bản sấy khô của hạt tiêu xanh, tươi. Khi tiêu xanh khô hoàn toàn nó được gọi là tiêu đen.
- Tiêu đỏ Phú Quốc lớn hơn và thơm hơn. Màu đỏ cho thấy quả tiêu mọng đã chín.
- Tiêu xanh là hạt tiêu còn non, chưa chín, có vị ngon nhất, rất tốt cho nấu ăn và làm trà thảo dược
- Tiêu trắng là hạt tiêu sau khi đã bị lột bỏ vỏ trấu và ít được tìm thấy
Tour du lịch Phú Quốc
Hiện tại có hơn 400 ha rừng trồng và trang trại hồ tiêu Phú Quốc ở các khu vực miền Trung và Bắc đảo ngọc. Cửa Dương, làng Gành Dầu, làng Cửa Cạn và làng Thơm sản xuất 3 giống tiêu khác nhau. Năng suất trên 1000 tấn vụ mùa mỗi năm.
Bạn có thể dễ dàng đến thăm vườn hồ tiêu Phú Quốc với 3 trang trại ở Dương Đông. Nếu bạn muốn mua các sản phẩm tiêu đóng gói khi đi nghỉ mát ở Phú Quốc. Hãy chọn mua hạt tiêu chưa chín và chưa bị nghiền nát. Bạn có thể đến chợ Dương Đông để mua được tiêu tươi.
Hoặc bạn có thể đặt ngay các tour du lịch “hot” trên Phú Quốc Xanh để đến trang trại hồ tiêu Phú Quốc. Chúng tôi hiện đang có nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho bạn.
