0963.551.271 - 028.6271.9982 - 02976.634.395 - 02466 506.065 Sale@PhuQuocXanh.com

Hải sản Phú Quốc đa dạng, được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Hấp dẫn, và là yếu tố thu hút du khách khám phá du lịch Phú Quốc. Hãy cùng phuquocxanh.com học lỏm cách ngư dân Phú Quốc lựa hải sản tươi ngon . Trong bài viết này để có chút kinh nghiệm hữu ích trong chuyến du lịch cũng như trong nội trợ hàng ngày nhé!

Ghẹ

Đây là một hải sản nổi tiếng của đảo Phú Quốc, với thương hiệu ghẹ Hàm Ninh. Có rất nhiều loại ghẹ như ghẹ xanh, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm… Nhưng ngon và có giá trị dinh dưỡng cao nhất là ghẹ xanh. Khi chọn ghẹ, nên chọn ghẹ có kích thước vừa. Bấm vào phần yếm không bị lún là ghẹ ngon, thịt chắc và tươi.

Tôm

Khi chọn tôm thì cần chọn tôm còn sống, bơi khỏe mạnh. Đặc biệt, chú ý phần con tôm các bộ phận phải dính chặt nhau, các chi vẫn còn nguyên. Không chọn con tôm mùi tanh, ươn, nhớt và nát.

Mực

Mực có nhiều loại khác nhau như mực nang, mực ống,… Và tùy từng loại mực sẽ có những đặc điểm riêng để lựa chọn phù hợp. Tuy nhiên, theo lựa chọn chung thì để mực tươi là đầu mực còn dính nguyên vào thân. Ít bị sứt sẹo ở thân, màng nâu bên ngoài da. Và thêm nữa là khi mua mực, sờ nhẹ vào thân, không bị dính là mực tươi.

Chọn cá biển, bạn cần quan sát một bộ phận dễ nhận biết đó là mang cá. Cá tươi là khi mang vẫn còn đỏ tươi, không nhớt. Không múi khó chịu và đồng thời nắp mang khép chặt với miệng mang. Bên cạnh đó, mắt cá cũng là bộ phận cần quan sát để lựa chọn cá tươi. Mắt cá phải trong, đen. Hơn nữa, cá tươi vừa mới đánh bắt về . Thì khi nấu thịt sẽ chắc, thơm, không bị bở, không có mùi lạ. Cò cá ướp hàn the, hóa chất thì khi nấu sẽ có mùi lạ, thịt cá ăn không ngon, bở.

Nhum

Là một trong những loại hải sản tạo ra những món ăn ngon đặc trưng trên hòn đảo Phú Quốc. Và khi đến du lịch đảo Phú Quốc bạn không thể bỏ lỡ món ăn từ nhum. Còn nếu khi chọn nhum thì nên chọn con còn tươi nguyên, nhum vừa mới đánh bắt từ biển về.

Các loại ốc biển

Đối với ốc thì nên chọn những con đang bò, chạm tay vào thì miệng ốc khép lại. Ngoài ra, ốc không có mùi hôi, mùi khó chịu là được.

Với những chia sẻ bí quyết ở trên về lựa chọn hải sản tươi và ngon. Dựa trên kinh nghiệm của những người ngư dân trên đảo Phú Quốc .Hi vọng sẽ mang lại cho bạn những kiến thức bổ ích. Và kỳ nghỉ tới này, nếu có dịp đến với du lịch Phú Quốc . Đừng quên thưởng thức những món ăn hải sản tươi, ngon độc đáo đầy thú vị nhé!

About the author

Ngoài thời gian tư vấn các tour phú quốc , dịch vụ du lịch Phú Quốc , Quang cũng dành chút thời gian rảnh viết đôi dòng chia sẻ đến các du khách về các tin tức , ưu đãi của các dịch vụ du lịch Phú Quốc . Quang tin nó có thể giúp bạn tiết kiệm được kha khá khi đi du lịch Phú Quốc .

Gửi Nhận Xét Hoặc Yêu Cầu Tư Vấn

Bài Viết Mới Nhất

Tháng Tư 19, 2024
GỢI Ý 9 Địa Điểm Du Lịch Lễ 30/4 HOT NHẤT Việt Nam
Tháng Tư 13, 2024
Người Già Đi Du Lịch Cần Lưu Ý Gì ? Chuẩn Bị Những Gì ?
Tháng Tư 12, 2024
Review Hà Tiên Có Tâm : Ăn gì ? Ở Đâu ? Đi Thế Nào ?
Tháng Tư 12, 2024
Kinh Nghiệm Đi Taxi ở Phú Quốc Để Không Bị Chặt Chém
Tháng Tư 11, 2024
Gợi Ý Lịch Trình Du Lịch Phú Quốc Dịp 30/4 CHUẨN CHỈNH
Tháng Tư 11, 2024
Kinh Nghiệm Đặt Tour Phú Quốc Dịp 30/4 và 1/5 CHI TIẾT


Hãy Chọn Chúng Tôi?

  • Giá Dịch Vụ Tốt Nhất
  • Đội Ngũ Hỗ Trợ 24/7
  • Đầy Đủ Mọi Loại Tour
  • Khởi Hành Hàng Ngày


Bạn Cần Tư Vấn?

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí.

0963551271

sale@phuquocxanh.com

Liên hệ tư vấn tour phú quốc

Bài Viết Liên Quan

Đền thờ Nguyễn Trung Trực, 1 trong 15 điểm thăm quan đẹp nhất Phú Quốc
Tháng Ba 18, 2016
“Mẹo” chống say tàu xe khi đến Phú Quốc vào dịp tết
Tháng Mười Hai 12, 2016
Khám phá thế giới động vật hoang dã trong tour Hải Phòng – Phú Quốc 3 ngày 2 đêm
Tháng Hai 16, 2017