Cá bớp là một hải sản dồi dào dinh dưỡng và có giá trị kinh tế cao. Là đặc sản nổi tiếng của đảo Phú Quốc,. Được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Và 4 món đặc sản từ cá bớp nhất định phải thử khi đến Phú Quốc. Được giới thiệu trong bài viết này là những món ăn không chỉ mang cái hương. Cái vị ngon độc đáo, hấp dẫn mà còn đặc trưng của vùng biển đảo Phú Quốc.
Canh chua cá bớp
Với ưu điểm là nhiều thịt, ít xương vì vậy cá bớp là nguyên liệu lí tưởng để nấu canh chua. Món canh chua ngon ngọt, bổ dưỡng, tròn vị không thể chối từ. Khi đặt chân đến với hành trình khám phá du lịch Phú Quốc của nhiều du khách.
Cá bớp kho tiêu xanh
Cá bớp với thịt chắc nên món cá bớp kho tiêu xanh luôn là món ăn không chỉ hấp dẫn. Những người dân địa phương mà còn được các du khách vô cùng yêu thích. Hương vị thơm nồng nàn của tiêu xanh thấm đậm trong từng thớ thịt cá chắc ngọt. Đậm đà kết hợp với cơm trắng dẻo bùi bùi thì quả là tuyệt hảo.
Cá bớp nướng mọi
Trong những món ăn từ cá bớp nổi tiếng của Phú Quốc . Thì không thể bỏ qua món cá bớp nướng mọi. Món cá bớp nướng mọi được ăn kèm với các loại rau thơm. Chấm nước mắm chanh ớt chua cay ngọt nhẹ vô cùng hấp dẫn. Mùi thơm của cá nướng nồng nàn, khi ăn chấm với nướng chấm pha đặc biệt mặn mà từ nước mắm Phú Quốc, tất cà hoàn quyện tạo nên món ngon thật ngon, ăn là mê.
Cá bớp sốt thanh trà kèm cơm chiên ghẹ
Đây là một trong những món ăn Phú Quốc được yêu thích tại chương trình Thiên đường ẩm thực. Cá bớp ngon ngọt, mặn mà kết hợp với thanh trà chua chua, tạo nên hương vị hài hòa, cực ngon.
Đặc biệt khi ăn kèm với cơm chiên ghẹ, một đặc sản Phú Quốc nức tiếng thì quả là khó có thể chối từ, chỉ một lần ăn là mê, là nhớ mãi.
Hãy cùng phuquocxanh.com đến với chuyến hành trình tour du lịch Phú Quốc để hòa mình vào biển xanh, cát trắng, nắng vàng, thiên nhiên trong lành và đặc biệt là thưởng thức từng hương vị của từng món ăn chế biến từ cá bớp được liệt kê ở trên nhé.
Xem thêm các bài viết khác về Phú Quốc:
- TỔNG HỢP các TOUR PHÚ QUỐC khuyến mãi cực sốc
- Bí quyết tiết kiệm tiền khi đi du lịch Phú Quốc
- Đi Phú Quốc đừng quên ghé làng chài Hàm Ninh ăn ghẹ Hàm Ninh
- Một số quán ăn nhỏ bạn nên đến khi đi tour Phú Quốc trọn gói
- Có nên đi du lịch bụi thay vì đi tour Phú Quốc trọn gói?
- [ UPDATE ] Các lễ hội tại Vinpearl Land Phú Quốc : Lễ hội Pizza Fest
