0963.551.271 - 028.6271.9982 - 02976.634.395 - 02466 506.065 Sale@PhuQuocXanh.com

Tết là dịp để mọi người được trở về bên gia đình, là sự háo hức của cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Dù cuộc sống có đổi thay thì truyền thống ngày Tết vẫn luôn nguyên vẹn trong nếp sống của mỗi người con đất Việt. Nhắc đến Tết, mọi người vẫn nghĩ ngay đến những bữa cơm gia đình.

Chính vì lẽ đó, ẩm thực ngày Tết vẫn luôn là một nét đẹp văn hoá hết sức đa dạng, phong phú và mang đậm bản sắc dân tộc Việt Nam ở mỗi vùng miền. Bên cạnh trái dưa hấu đỏ, mâm trái cây ngũ quả thì mỗi vùng miền lại có những đặc sản, những món ăn truyền thống mang hương vị rất riêng của nơi đó. Do đặc điểm khí hậu, khẩu vị khác nhau của ba miền Bắc – Trung – Nam mà phong tục ẩm thực của từng vùng cũng có những “dấu ấn” không lẫn vào đâu được. và dấu ấn ẩm thực nơi đảo xa Phú Quốc ngày Tết là gì?

tet doan vien

Gia đình sum vầy khi xuân về Tết đến.               Nguồn: phuquocxanh.com

Đến với Phú Quốc là bạn đến với thiên đường của các món hải sản tươi sống. Từ các món dân dã của miền biển đến các món ăn cầu kì, đẹp mắt theo nhiều phong cách khác nhau của các nước trên thế giới như Nga, Ý, Ấn Độ, Đức, Pháp, Mỹ… Những ai có tâm hồn ăn uống tới đây sẽ bị choáng ngợp khi tận mắt chứng kiến và tận tay chọn lựa cho mình những hải sản tươi sống như tôm, cua, cá, mực với mức giá vô cùng hợp lý.

hai-san-phu-quoc

Hải sản vô cùng tươi ngon trên đảo ngọc.           Nguồn: phuquocxanh.com

Đến với Phú Quốc bạn có thể thưởng thức các món hải sản tươi sống ở bất cứ nơi đâu. Nhưng để thưởng thức trọn vị thì bạn lại phải tìm đúng địa chỉ đấy nhé. Nhắc đến ghẹ là chúng ta thẳng tiến đến làng chài Hàm Ninh. Ghẹ Hàm Ninh tuy nhỏ nhưng thịt chắc và thơm không nơi đâu sánh bằng.

Với cách chế biến rất đơn giản là luộc hay hấp bạn sẽ có những con ghẹ đỏ au để thưởng thức cùng muối tiêu chanh ngon không cưỡng lại được rồi. Ngày Tết mà được ăn ghẹ Hàm Ninh thì không còn lo ngán ngấy nữa nhé.

Tại các quán ở thị trấn Dương Đông ngày Tết vô cùng tấp nập. Bạn sẽ được thưởng thức món còi biên mai hấp xả thơm lừng. Ngoài ra còn nhiều cách chế biến khác chinh phục khẩu vị của các bạn như còi biên mai xào sả ớt, còi biên mai xiên nướng. Vị ngọt, giòn, dai của còi biên mai cùng hương thơm của những nguyên liệu tẩm ướp đủ sức làm tan chảy vị giác của bất cứ thực khách nào khi thưởng thức.

Còi biên mai hấp xả thơm lừng.  Nguồn: phuquocxanh.com

Con nhum có bộ gai xung quanh mình như hình ảnh của pháo hoa trên bầu trời ngày Tết. Với bàn tay khéo léo của người dân nơi đây đã chế biến chúng thành món nhum nướng mỡ hành vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn này thưởng thức ngay khi mỡ vừa sôi thì nhum mới giữ được nước. Vị ngọt của nó kết hợp với vị thơm của hành lá tạo nên hương vị ngon tuyệt làm cho ta chỉ muốn ăn mãi thôi.

nhum-nuong-mo-hanh

Nhum nướng mỡ hành độc đáo.                       Nguồn: phuquocxanh.com

Ốc hương Phú Quốc nướng muối ớt sẽ cho bạn một cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức. Ốc sau khi rửa sạch ướp gia vị vừa đủ sẽ được đem nướng trên than hoa đỏ rực. Với cách chế biến này, ốc hương vẫn giữ được vị ngọt, thơm vốn có. Cùng với vị cay nồng của ớt, vị mặn của muối tạo nên món ăn rất tuyệt.

oc huong

Ốc hương Phú Quốc nướng muối ớt đậm vị.                      Nguồn: phuquocxanh.com

Gỏi cá trích đã chinh phục các thực khách của mình bằng vị ngọt, độ giòn của cá trích. Vị chua nhẹ tươi mát của chanh. Vị bùi, béo của lạc và dừa sợi quyện cùng với hương vị đậm đà của nước chấm tỏi ớt thơm ngon. Gỏi cá trích cũng là một món ăn đầy hấp dẫn trong ngày Tết e hề rượu thịt.

goi-ca-trich-Phu-Quoc

Món ngon không thể bỏ qua là gỏi cá trích.              Nguồn: phuquocxanh.com

Ngoài món gỏi cá trích thì Phú Quốc còn cho chúng ta thưởng thức thêm món gỏi xoài ốc giác Phú Quốc nữa nhé. Ốc giác Phú Quốc luộc lên chỉ lấy phần miệng thái sợi để làm gỏi thôi, khá là kì công đấy. Sau khi thái sợi ốc giác và xoài thì trộn chúng đều với nước mắn chua ngọt sau đó là thưởng thức. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được đủ vị chua, cay, mặn, ngọt cùng với độ giòn và dai của ốc giác Phú Quốc.

goi xoai oc giac

Đơn giản mà lại ngon miệng với gỏi xoài ốc giác Phú Quốc.      Nguồn: phuquocxanh.com

Ngoài ốc giác thì Phú Quốc còn biết đến với loại ốc nhảy có thể chế biến theo nhiều kiểu: nướng, luộc, hấp, sốt sa tế …đều ngon miệng cả. Nhưng món ốc nhảy ngon nhất vẫn là luộc với sả chấm nước mắm Phú Quốc nêm chanh tỏi ớt thêm chút gừng với xả thì ngon tuyệt. Tết mà thưởng thức các món ốc nhảy nướng và ốc nhảy luộc hay hấp sả quả là một trải nghiệm vô cùng mới mẻ.

oc nhay

Ốc nhảy luộc đơn giản nhưng là món nhậu “hao mồi” trên bàn tiệc. Nguồn: phuquocxanh.com

Vào ngày Tết màu đỏ được tượng chưng cho sự may mắn. Vi vậy khá nhiều người chọn món tiết canh trong dịp này. Bạn đã nghe đến nhiều loại tiết canh như tiết canh lợn, tiết canh vịt, tiết canh thỏ. Vậy bạn đã thử ăn tiết canh cua bao giờ chưa? Nếu chưa được ăn món đặc biệt này thì bạn hãy đến với Phú Quốc để thưởng thức nó nhé. Tiết canh cua đông sánh lại như rau câu. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị tươi mát của gạch cua, vị ngọt của thịt cua hòa hợp với vị mặn của nước cốt cua.

tiet canh cua

Lạ miệng cùng tiết canh cua Phú Quốc. Nguồn: phuquocxanh.com

Đến với Phú Quốc ngoài các món đặc sản kể trên thì bạn có thể thưởng thức rất nhiều các món hải sản tươi ngon khác ở khắp mọi nơi trên đảo. Trong dịp du xuân 2019 này bạn cùng gia đình có thể ghé một trong rất nhiều quán ăn ngon rẻ nơi đây. Ở Phú Quốc không bao giờ thiếu nhà hàng.

Tấp nập các hàng ăn chợ đêm Phú Quốc.           Nguồn: phuquocxanh.com

Đi du lịch Phú Quốc ngày tết có rất nhiều điều thú vị mà quý khách có thể trải nghiệm. Nếu quý khách có nhu cầu đi du lịch Phú Quốc, có thể xem qua những lịch trình tour phổ biến như:

Hoặc quý khách cũng có thể lựa chọn các dịch vụ khác cho chuyến tham quan đảo Phú Quốc của mình như:

Quý khách cần thêm thông tin về tour Tết, có thể liên hệ:

CÔNG TY TNHH TM DV DU LỊCH PHÚ QUỐC XANH

  • Add: 1231 Phan Văn Trị, P.10, Q.Gò Vấp, HCM
  • Office: 616 Phạm Văn Chiêu, P.13, Q.Gò Vấp, HCM
  • Office: KP7, Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc, KG
  • Office: 93 Đức Giang , Long Biên , Hà Nội
  • Office: KĐT Văn Khê, Q.Hà Đông, HN
  • Email: dulichphuquocxanh@gmail.com
  • Phone: 096 355 1271 – 096 355 2971 – 0916 492 099
About the author

Học Nông Lâm , Làm Du Lịch vì Đam Mê . Sự đam mê khiến tôi luôn cảm thấy hạnh phúc khi được ngày ngày chia sẻ những dòng hướng dẫn , review du lịch đến cho những du khách khắp mọi nơi .

Bài Viết Mới Nhất

Tháng Năm 13, 2024
Tổng Hợp 13 Logo Biểu Trưng Của Các Tỉnh Miền Tây Kèm Ý Nghĩa
Sunset Beach Phú Quốc
Tháng Năm 10, 2024
Top 10 Khách Sạn Phú Quốc Có Bãi Biển Riêng Gần Trung Tâm Dương Đông
Tháng Năm 9, 2024
60+ Địa Điểm Du Lịch Việt Nam Nổi Tiếng Nhất Hiện Nay
Tháng Năm 6, 2024
Kinh Nghiệm Đi Du Lịch Hè NÊN Nắm Kỹ Để Không HỐI HẬN
Tháng Tư 19, 2024
GỢI Ý 9 Địa Điểm Du Lịch Lễ 30/4 HOT NHẤT Việt Nam
Tháng Tư 13, 2024
Người Già Đi Du Lịch Cần Lưu Ý Gì ? Chuẩn Bị Những Gì ?


Hãy Chọn Chúng Tôi?

  • Giá Dịch Vụ Tốt Nhất
  • Đội Ngũ Hỗ Trợ 24/7
  • Đầy Đủ Mọi Loại Tour
  • Khởi Hành Hàng Ngày


Bạn Cần Tư Vấn?

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí.

0963551271

sale@phuquocxanh.com

Liên hệ tư vấn tour phú quốc

Bài Viết Liên Quan

Trải nghiệm tắm bùn khoáng đã xuất hiện tại Phú Quốc – Bạn đã thử chưa?
Tháng Sáu 30, 2016
Những vật dụng thường bị bị quên khi lên đường đến Phú Quốc
Tháng Năm 30, 2016
Cùng tham dự lễ bế mạc năm du lịch 2016 tại Phú Quốc
Tháng Mười Hai 25, 2016