Mô hình vườn tiêu sinh thái đã du nhập vào Phú Quốc hơn 10 năm nay và đã đem lại lợi nhuận không nhỏ cho bà con trồng tiêu. Ngoài trồng tiêu để tiêu thụ ra thị trường trong và ngoài nước thì các chủ vườn còn có thể bán trực tiếp cho du khách. Tiêu đảo Phú Quốc rất nổi tiếng trên thị trường quốc tế và nội địa.
Vườn tiêu tại Phú Quốc
Vườn tiêu có rất nhiều ở Phú Quốc. Thế nên bạn có thể nhờ tài xế ghé vào bất cứ vườn nào để tham quan. Thường thì trong lịch trình của các bạn sẽ có sẵn địa điểm đầy thú vị này trong chùm tour trọn gói giá rẻ của công ty du lịch Phú Quốc Xanh. Đến đây các bạn sẽ được thưởng thức từng trái tiêu tươi từ ngay trên cây.
Khác với tiêu đen đã quá quen thuộc trong bửa ăn hàng ngày của chúng ta. Tiêu xanh mang một hương vị khác, hương vị dữ dội hơn, cay nồng hơn. Vị cay ấy cứ vấn vương mãi nơi đầu lưỡi. Tiêu xanh còn tươi khác hẳn tiêu xanh đã được chế biến. Vị cay của tiêu đã nấu chín chỉ nhẹ nhàng, thoang thoảng, cay rất dịu và thơm.
Thế nhưng khi cắn một hạt tiêu xanh, đầu tiên là cảm giác mũi sực nồng. Vị cay lúc này chỉ mới hơi the the. Chỉ chưa đầy 15 giây sau. Cảm giác nóng và cay đã thực sự mạnh mẽ. Những ai không ăn được cay có thể đỏ mặt tía tai bởi vị cay nồng lạ miệng từ trái tiêu tươi này.
Chùm tiêu xanh mơn mởn
Khi đến trại tiêu, các bạn sẽ được chủ vườn giới thiệu quy trình thu hoạch tiêu. Cũng như vì sao có tiêu xanh, tiêu đen, tiêu sọ. Các bạn cũng sẽ được thuyết minh sự khác nhau của các loại tiêu này như thế nào. Du khách sẽ được thoải mái hái tiêu từ trên cây và thưởng thức bao nhiêu cũng được.
Người dân đang thu hoạch tiêu
Phía bên ngoài vườn tiêu là khu vực để du khách có thể mua các loại tiêu về làm quà cho gia đình với giá cả rất phù hợp với chất lượng tiêu. Tiêu ở các vườn được đóng gói theo trọng lượng sẵn và hút chân không theo yêu cầu của du khách. Nếu các bạn có nhu cầu vận chuyển bằng máy bay thì có thể nhờ nhân viên đóng vào thùng cho dễ vận chuyển nhé!