Gala dinner là một chương trình khá phổ biến hiện nay nhưng Gala dinner là gì. Các chương trình gala dinner thường gặp được tổ chức ra sau và ý nghĩa thế nào không phải ai cũng biết . Hãy cùng chúng tôi khám phá một chương trình thân quen mà ý nghĩa sâu xa này nhé.
Gala dinner là gì ?
Gala dinner là 1 từ ghép tiếng anh kết hợp của 2 từ:
- Dinner : bữa ăn tối hay bữa tiệc tối
- Gala : sự kiện , chương trình
Như vậy có thể hiểu gala dinner là một chương trình sự kiện kết hợp với ăn tối. Mục tiêu của chương trình rất da dạng, tuỳ theo tính chất của vấn đề cần đạt được. Để nhà thực hiện đưa ra những ý tưởng phù hợp.Tùy theo văn hóa doanh nghiệp cũng như tính chất bữa tiệc mà ban tổ chức có thể đưa ra . Các thực đơn cũng như các hoạt động phù hợp vui chơi trên sân khấu
Các loại hình Gala dinner thường gặp
Các Chương trình gala thường gặp và ý nghĩa sâu sắc của gala nhiều hình thức tổ chức, nhiều hoạt động đi kèm. Tuy nhiên tùy vào văn hóa doanh nghiệp mà đơn vị tổ chức Gala Dinner sẽ sắp xếp. Xây dựng kế hoạch, kịch bản Gala Dinner phù hợp. Hiện nay, tại Việt Nam đang có những loại hình tổ chức Gala Dinner điển hình sau:
1.Tiệc liên hoan cuối năm
Một loại hình tiệc rất phổ biến với các doanh nghiệp sau một năm làm việc. Họ muốn có một bữa tối với các hoãt động sân khấu . Các trò chơi trên sân khấu dành cho các thành viên tham gia thể hiện mình, thư giãn. Thông qua chương trình này, các cấp lãnh đạo công ty có sự tưởng thưởng đặc biệt cho những nhân viên suất sắc. Vinh danh những có đóng góp lớn nhưng thầm lặng phía sau.
2.Gala dinner trong chương trình du lịch:
Trong những chuyến đi ngắn ngày đến các địa điểm du lịch. Sau thời gian tham quan hay tham gia các hoạt động trò chơi bãi biển, trò chơi tập thể… Nhà tổ chức có thể đưa ra chương trình gala dinner để tăng những tiếng cười sảng khoái làm chuyến đi thêm ý nghĩa.Ngoài ra , các doanh nghiệp cũng có thể tổ chức 1 buổi gala vui vẻ để trao đổi. Lấy ý kiến khách hàng thay vì những buổi hội nghị cứng nhắc, nhàn chán thông thường
Tham khảo : Kịch Bản Gala Dinner Gặp Gỡ Khách Hàng tại Phú Quốc
3. Gala Dinner chào đón năm mới
Tương tự như bữa tiệc liên hoan cuối năm, tiệc chào đón năm mới là một chương trình được tổ chức để mừng năm mới đến, bắt đầu một năm mới an lành, may mắn, phát triển.Đây cũng là dịp để công ty đưa ra những mục tiêu cũng như định hướng thúc đẩy tinh thần làm việc hăng say của tập thể công ty trong năm mới
4.Gala Dinner gặp mặt, tri ân khách hàng
Tổ chức hội nghị khách hàng, tri ân khách hàng chuyên nghiệp giúp doanh nghiệp xây dựng và củng cố được thương hiệu, tạo dựng và khẳng định mối quan hệ với khách hàng của mình.Như đã nói ở trên , hiện nay chương trình gala gặp gỡ khách hàng rất hay được tổ chức xen kẽ chương trình thăm quan du lịch nhằm mục đích tri ân khách hàng sâu sắc và củng cố mối liên kết giữ công ty và khách hàng
Tham khảo thêm : Kịch bản teambuilding đầy đủ chi tiết
Những yếu tố quyết định đến thành công của buổi gala dinner :
Nhiều người cứ nghĩ là chi phí càng cao , làm càng hoành tráng thì gala dinner chắc chắn sẽ thành công . Nhưng theo kinh nghiệm thực tế thì không hẳn vậy . Sau đây là những yếu tố then chốt quyết định đến sự thành công của buổi gala dinner:
Lựa chọn địa điểm phù hợp
Địa điểm tổ chức gala dinner cần phải đảm bảo đủ không gian cho số lượng khách mời, phù hợp với chủ đề của sự kiện và tiện lợi cho việc sắp xếp trang trí, âm thanh ánh sáng, chỗ đỗ xe, v.v.
Chọn thực đơn phù hợp
Thực đơn của gala dinner cần phải được lựa chọn sao cho phù hợp với chủ đề của sự kiện, đáp ứng nhu cầu ẩm thực của khách mời và đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, bạn cần chú ý đến các yếu tố như chế biến, thời gian phục vụ, phối hợp món ăn, v.v.
Kịch bản gala dinner
Nhiều đơn vị chỉ chú trọng vào menu món ăn và sân khấu mà quên đi vấn đề chính là kịch bản . Chương trình diễn ra sao , có đi đúng nội dung và yêu cầu không . Nếu kịch bản không hợp lý thì có thể không khuấy động được không khí , nhiều khi chưa đến đoạn kết khách đã bỏ về…
Dẫn chương trình
ngoài kịch bản thì người đẫn chương trình sẽ là người truyền lửa để mọi người hết mình trong buổi gala và truyền đạt đúng nội dung và ý nghĩa buổi gala . Nếu MC không đạt yêu cầu có thể không khuấy động được tinh thần người tham gia và dẫn dắt chương trình đi đúng kịch bản.
Thiết kế trang trí đẹp mắt
Trang trí cho buổi gala dinner cần phải mang tính sáng tạo, phù hợp với chủ đề của sự kiện và tạo được không gian ấn tượng, thu hút sự chú ý của khách mời. Bạn có thể sử dụng hoa tươi, đèn trang trí, chăn bàn, vv để tạo không gian sang trọng và độc đáo.
Âm thanh ánh sáng
Âm thanh và ánh sáng là những yếu tố quan trọng để tạo không gian lễ hội và tăng thêm sự sống động cho sự kiện. Bạn cần lựa chọn các thiết bị âm thanh và ánh sáng phù hợp với không gian, đảm bảo chất lượng âm thanh và độ sáng của ánh sáng.
Chăm sóc khách hàng sau sự kiện
Sau buổi gala dinner, bạn cần gửi thư cảm ơn đến khách mời và chăm sóc khách hàng để giữ được mối quan hệ tốt đẹp và thu hút được sự quan tâm của khách hàng đến những sự kiện tiếp theo.
Chương trình giao lưu văn nghệ đặc sắc
Ngoài ra những yếu tố khác cũng cần phải được chuẩn bị cẩn thận : Dịch vụ tại buổi gala dinner cần phải được cung cấp hoàn hảo, từ việc đón tiếp khách mời, phục vụ thức ăn và đồ uống, đến việc chăm sóc khách hàng. Bạn cần đảm.Trong quá trình tổ chức buổi gala dinner, bạn cần sẵn sàng thay đổi và điều chỉnh kế hoạch nếu cần. Điều này sẽ giúp bạn giải quyết các vấn đề phát sinh và đảm bảo sự thành công của sự kiện.
Dù tổ chức dưới bất kỳ hình thức nào thì Gala dinner không chỉ là dịp để doanh nghiệp tri ân khách hàng, đối tác và nhân viên. Đây cũng được coi là thời điểm để doanh nghiệp tổng kết kết quả hoạt động của một năm đã qua, bên cạnh đó đây cũng được coi là dịp để doanh nghiệp quảng bá hình ảnh và nâng tầm thương hiệu trong mắt đối tác, khách hàng và truyền thông, những hình ảnh đẹp về sự kiện sẽ là bước đà quan trọng để doanh nghiệp hướng tới những hoạt động quan trọng cho năm tới.
Chi phí tổ chức Gala dinner
Nói về ngân sách tổ chức gala dinner hay chi phí tổ chức gala dinner thì không thể nói 1 2 câu mà hết được nhưng thông thường chi phí gala ở đây sẽ gồm 3 mục chính :
- Chi phí tiệc
- Chi phí hoạt động , chương trình
- Chi phí thuê địa điểm ( nếu có)
Chi phí tiệc gala
Chi phí tiệc ở đây hiểu đơn giản là chi phí đồ ăn nước uống , người phục đồ ăn nước uống cho khách . Tùy từng chương trình , quy mô , công ty mà tiệc này có thể là buffet hoặc set menu.
Chi phí hoạt động chương trình gala
Nói thật chi phí này thì vô cùng lắm . Nó được hiểu đơn giản là chi phí để thuê âm thanh ánh sáng , sân khấu , dụng cụ , set up chương trình , biểu diễn , quà tặng …. Tùy từng quy mô, yêu cầu , vị trí mà chi phí này sẽ thay đổi. Thậm chí còn có thể có các chi phí : đưa đón khách , hoạt náo …..
Chi phí thuê địa điểm tổ chức gala
Chi phí này nếu tổ chức tại nhà riêng , công ty, phân xưởng … thì sẽ không có nhưng nếu thuê ở nhà hàng hay trung tâm hội nghị… chắc chắn sẽ có . Có thể họ sẽ tính rõ luôn là mức thuê bao nhiêu nhưng cũng có thể họ yêu cầu bạn phải đặt ăn , đặt phòng….
Lưu ý để có một buổi gala dinner thành công