0963.551.271 - 028.6271.9982 - 02976.634.395 - 02466 506.065 Sale@PhuQuocXanh.com

Ở Phú Quốc, người ta bắt được con mực tươi lên ngay lập tức rạch ra làm sạch rồi căng ra cái mẹt phơi giưa trời nắng gắt. Khi bề mặt ngoài vừa se lại (sờ không dính tay) thì lật lên phơi nốt mặt kia cho đến khi se đều hai mặt. Thời gian phơi chỉ chừng hai đến ba tiếng là đạt. Thành phẩm có được là mực một nắng

Khi đạt yêu cầu, người ta bỏ con mực vào thùng mắm nguyên chất ngâm độ 30 phút, vớt ra xoa muối ớt giã nhuyễn rồi nướng ngay. Nướng xong cắt nhỏ cỡ đốt ngón tay… chao ôi là… thôi dừng, ướt bàn phím rồi. Nếu không nướng ngay người ta bọc vào túi, hút chân không rồi bỏ vào tủ trữ đông, vận chuyển đi xa. Ở SG và đặc biệt là HN ta chỉ được xơi loại đã trữ đông.


Mực một nắng chiên

Mực là loài đặc sản biển ngon, bổ dưỡng, ai cũng thích ăn. Nhiều món từ mực đều hấp dẫn, mực tươi, mực khô, nửa khô nửa tươi… Mực khô thì nướng, chiên đều ngon,  thơm lừng bốn phương, thật tuyệt.

Mực tươi chế biến được nhiều món với nhiều hương vị quyến rũ khó mà cưỡng lại được. Mực tươi luộc,  mực tươi hấp, mực tươi chiên, mực tươi bóp trộn với các món khác. Đặc biệt mực tươi một nắng, nướng là món ăn khoái khẩu nhất, được nhiều người thích nhất. Hương vị của mực nướng một nắng này thật ấn tượng, rất khó diễn tả, khó dùng từ chính xác, chỉ có thưởng thức thực tế mới cảm nhận được ‘đẳng cấp’ của nó.

About the author

Ngoài thời gian tư vấn các tour phú quốc , dịch vụ du lịch Phú Quốc , Quang cũng dành chút thời gian rảnh viết đôi dòng chia sẻ đến các du khách về các tin tức , ưu đãi của các dịch vụ du lịch Phú Quốc . Quang tin nó có thể giúp bạn tiết kiệm được kha khá khi đi du lịch Phú Quốc .

Gửi Nhận Xét Hoặc Yêu Cầu Tư Vấn

Bài Viết Mới Nhất

Tháng Một 30, 2024
Hướng Dẫn Đi Du Lịch Phú Quốc Bằng Máy Bay TOÀN TẬP năm 2024
Tháng Một 17, 2024
Hướng Dẫn Đi Ô Tô Ra Phú Quốc Du Lịch Cho NGƯỜI MỚI
Tháng Một 15, 2024
ĐỪNG mang những thứ này khi lên máy bay đi Phú Quốc
Tháng Một 3, 2024
7 Trải Nghiệm Tuyệt Vời tại VinWonders Phú Quốc năm 2024
Tháng Mười Hai 28, 2023
Các Hình Thức Đặt Vé VinWonders Hiện Nay Áp Dụng Cho Cả Nước
Tháng Mười Hai 26, 2023
Đi du lịch Phú Quốc tết hết bao nhiêu tiền ? Có Đắt Không ?


Hãy Chọn Chúng Tôi?

  • Giá Dịch Vụ Tốt Nhất
  • Đội Ngũ Hỗ Trợ 24/7
  • Đầy Đủ Mọi Loại Tour
  • Khởi Hành Hàng Ngày


Bạn Cần Tư Vấn?

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí.

0963551271

sale@phuquocxanh.com

Liên hệ tư vấn tour phú quốc

Bài Viết Liên Quan

Thị trấn Dương Đông Phú Quốc có gì để khách du lịch khám phá?
Tháng Bảy 31, 2018
Vé thì rẻ- mình còn trẻ – du xuân Phú Quốc đón tết 2025 ngay thôi
Tháng Mười Hai 21, 2016
5 bãi biển SIÊU HOT cho du lịch nghỉ dưỡng tại Phú Quốc
Tháng Mười Hai 24, 2016