Du lịch Tết Phú Quốc đã là một trong những lựa chọn nghỉ dưỡng hàng đầu của các khách du lịch trong và ngoài nước. Phú Quốc ngày Tết càng trở nên đẹp rạng ngời với nắng trải trên các bãi biển Bãi Sao, Bãi Dài, trên Suối Tranh, Suối Đá Bàn, làng chài Hàm Ninh… Một điểm tham quan du lịch đảo Phú Quốc cũng “hot” không kém các danh thắng thiên nhiên đó là cơ sở sản xuất rượu sim truyền thống. Cơ sở rượu Sim Sơn là một trong ba cơ sở có tiếng thu hút khách du lịch.
Cơ sở rượu Sim Sơn nằm ở Ấp Cửa Lấp, xã Dương Tơ, huyện Phú Quốc, là một trong ba cơ sở rượu thương hiệu lớn ở Phú Quốc đã đăng kí chất lượng với Sở Y tế tỉnh Kiên Giang. Mỗi năm, khách du lịch đến thăm cơ sở Sim Sơn để tham quan du lịch nhiều không kể xiết. Đường vào cơ sở rượu Sim Sơn không khó, đặc biệt nếu đi theo các tour Phú Quốc trọn gói và các tour Phú Quốc Tết Nguyên Đán 2026sắp tới đây, du khách sẽ được dẫn đến tận nơi.
Rượu sim Phú Quốc vốn là một đặc sản nổi bật của đảo Ngọc là điều chẳng ai còn xa lạ. Rượu được ủ trực tiếp từ trái hồng sim, loài sim rừng sinh trưởng mạnh mẽ trên đảo, mang theo những công dụng không ngờ dành cho người sử dụng như làm tan sỏi trong thận, chữa tiêu hóa, giải độc, trị chứng đau nhức, mệt mỏi ở người già,…
Ngày Tết, chén rượu sim càng khiến bàn tiệc trở nên ngon vị và không phải lo ngại về vấn đề tiêu hóa, kể cả các món ăn giàu đạm. Danh tiếng của rượu sim đã vang xa đến tận các nước Châu Âu – Mỹ như Anh, Pháp, Mỹ, Đức và cả Nhật Bản với lời xưng tụng như một loại “thần dược”. Rượu của cơ sở Sim Sơn cũng tuân thủ theo phương pháp lên men tự nhiên để giữ nguyên hương vị và tác dụng của mật sim, nhưng còn được phát triển thêm một tầng kĩ thuật mới.
Năm 2000, cơ sở Sim Sơn đã hợp tác với các trường đại học trong nước để nghiên cứu cách sản xuất rượu sim. Đến năm 2004, thành quả đã không phụ lòng nhiệt huyết của họ. Hơn chục loại rượu và sản phẩm khác nhau được chế biến từ sim đã ra đời, đưa cơ sở Sim Sơn thành một trong những cơ sở rượu sim Phú Quốc đi đầu về chất lượng.
Cơ sở Sim Sơn cũng là một cơ sở có liên kết với các tour du lịch Phú Quốc để sẵn sàng chào đón khách du lịch tham quan. Các du khách đến với cơ sở rượu Sim Sơn sẽ được nghe giới thiệu về phương pháp ủ rượu sim truyền thống, tìm hiểu công nghệ kĩ thuật của Sim Sơn và chiêm ngưỡng các thùng phuy ngâm rượu tỏa hương thơm ngào ngạt.
Vào mùa du lịch Tết Phú Quốc, càng nhiều du khách muốn đến Sim Sơn để thỏa mãn trải nghiệm, tìm mua các chai rượu làm món quà đầu xuân. Các sản phẩm của Sim Sơn rất phong phú và đa dạng gồm Sim rừng 39% vol, vang sim (12% vol), mật sim (nước cốt sim rừng lên men), siro sim (dịch quả sim và đường)… Tại đây, khách du lịch sẽ được hướng dẫn về công dụng của từng loại rượu, và có thể mua chúng với giá chỉ từ 100 nghìn trở lên.
Đi tour du lịch Phú Quốc 4 ngày 4 đêm Tết Nguyên Đán và tour du lịch Phú Quốc 4 ngày 3 đêm tết 2026, các du khách sẽ được hướng dẫn tận tình tham quan cơ sở rượu Sim Sơn và có có hội mua rượu sim có chất lượng cao ở tận nơi cơ sở sản xuất. Còn do dự gì mà không đặt một tour du lịch Phú Quốc trọn gói để tới hòn đảo thiên đường này trong dịp Tết chứ!
Xem thêm:
