0963.551.271 - 028.6271.9982 - 02976.634.395 - 02466 506.065 Sale@PhuQuocXanh.com

Nuốt nước miếng ừng ực trước đĩa cơm ghẹ Phú Quốc

Phú Quốc nổi tiếng có làng chài cổ Hàm Ninh. Làng chài này nổi tiếng có món ghẹ ngon nhất Việt Nam. Thếnên không lạ gì khi những món ăn từ ghẹ lại hấp dẫn du khách đến thế. Nếu muốn lai rai nhâm nhi với chiến hữu thì du khách có thể chọn ghẹ hấp/luộc hoặc rang me. Nhưng nếu muốn ăn bữa chính thì cơm ghẹ là một lựa chọn xuất sắc. Cùng Phú Quốc Xanh tìm hiểu vì sao món cơm này lại hấp dẫn du khách đến thế nhé!

Ăn cơm ghẹ ở đâu?

Trong thực đơn của bất kỳ nhà hàng, quán ăn lớn bé nào cũng hiện diện món cơm ghẹ. Món ăn nay như là đặc trưng không thể nào không nhắc đến khi ghé thăm Phú Quốc.

Cơm ghẹ là món ăn nổi tiếng ở Phú Quốc.

Nếu đã một lần ăn món cơm ghẹ thì không bao giờ quên được món ăn có hạt cơm tơi săn chắc lẫn với hàng trăm miếng ghẹ được xé nhỏ, một ít tiêu xay cho dậy mùi và một chút ngò trang trí. Nếu lựa chọn được một quán ăn sát biển để thưởng thức món ăn này thì thật là tuyệt vời. Ăn hải sản bên bờ biển mới đúng gu thực khách.

Cách chế biến món ăn này

Ghẹ được dùng làm cơm ghẹ phải có xuất xứ từ Hà Tiên hoặc Hàm Ninh. Chế biến món ăn này khá dễ và không mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Ghẹ tươi người ta luộc chín, gỡ thịt, phi tỏi vàng thật thơm rồi cho thịt đã gỡ xào chung với hành tây thái mỏng. Rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau đó thêm vào một ít tương cà để tạo màu cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Về phần cơm trắng, không nhất thiết phải chọn loại gạo ngon nhất, mà chỉ cần loại gạo vừa. Khi nấu cơm vừa dẻo không khô và thơm là được.

Xem thêm: Quà Phú Quốc : Hải sản

Khi ghẹ thấm gia vị, người ta cho cơm vào xào chung ít phút là tắt bếp và có thể dùng ngay nóng hổi. Vị ngon giản dị nhưng không kém phần đậm đà của cơm ghẹ Phú Quốc đã khiến thực khách cứ phải tấm tắc mãi.

Dùng chung với cơm ghẹ Phú Quốc là chút dưa leo thái mỏng hay dày tùy ý, cà chua thái lát và một chén nước mắm đã pha chế vừa ăn. Thực khách có thể tự gia giảm độ đậm như khẩu vị của riêng mình.

Xem thêm: Đi Phú Quốc thưởng thức bánh canh ghẹ ngon tuyệt cú mèo

Món ăn đơn giản và rất dễ làm thế nhưng mùi vị lại không tệ tí nào. Thậm chí còn rất ngon lành, dễ lấy lòng bất cứ ai. Muốn được ăn cơm ghẹ đúng chất cơm ghẹ Phú Quốc, các bạn hãy đến ngay với hòn đảo xinh đẹp này để được thưởng thức đúng vị cơm ghẹ nhất nhé!

About the author

Ngoài thời gian tư vấn các tour phú quốc , dịch vụ du lịch Phú Quốc , Quang cũng dành chút thời gian rảnh viết đôi dòng chia sẻ đến các du khách về các tin tức , ưu đãi của các dịch vụ du lịch Phú Quốc . Quang tin nó có thể giúp bạn tiết kiệm được kha khá khi đi du lịch Phú Quốc .

Bài Viết Mới Nhất

Tháng Năm 13, 2024
Tổng Hợp 13 Logo Biểu Trưng Của Các Tỉnh Miền Tây Kèm Ý Nghĩa
Sunset Beach Phú Quốc
Tháng Năm 10, 2024
Top 10 Khách Sạn Phú Quốc Có Bãi Biển Riêng Gần Trung Tâm Dương Đông
Tháng Năm 9, 2024
60+ Địa Điểm Du Lịch Việt Nam Nổi Tiếng Nhất Hiện Nay
Tháng Năm 6, 2024
Kinh Nghiệm Đi Du Lịch Hè NÊN Nắm Kỹ Để Không HỐI HẬN
Tháng Tư 19, 2024
GỢI Ý 9 Địa Điểm Du Lịch Lễ 30/4 HOT NHẤT Việt Nam
Tháng Tư 13, 2024
Người Già Đi Du Lịch Cần Lưu Ý Gì ? Chuẩn Bị Những Gì ?


Hãy Chọn Chúng Tôi?

  • Giá Dịch Vụ Tốt Nhất
  • Đội Ngũ Hỗ Trợ 24/7
  • Đầy Đủ Mọi Loại Tour
  • Khởi Hành Hàng Ngày


Bạn Cần Tư Vấn?

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí.

0963551271

sale@phuquocxanh.com

Liên hệ tư vấn tour phú quốc

Bài Viết Liên Quan

Buổi tối du khách thường làm gì khi đến Phú Quốc ?
Tháng Chín 6, 2017
Chọn tour du lịch nghỉ dưỡng phù hợp với người cao tuổi cần dựa vào những tiêu chí nào?
Tháng Mười Hai 20, 2016
“Mách” bạn kinh nghiệm chụp ảnh cưới đẹp tại các bãi biển Phú Quốc
Tháng Mười Hai 8, 2016