Phú Quốc được ví như thiên đường ẩm thực biển. Bởi nơi đây hải sản rất đa dạng, luôn tươi ngon có độ đậm của đạm khác biệt so với những vùng biển nơi khác. Đi du lịch Phú Quốc bạn sẽ được “tha hồ” thưởng thức đặc sản nức tiếng vùng biển nơi đây như ghẹ Hàm Ninh, nhum Phú Quốc, bánh canh chả cá thu Phụng, cá da bò nướng, hay món còi biên mai nướng muối ớt nóng hổi… đừng quên thưởng thức cùng một chút rượu sim sẽ làm các bữa ăn thêm hoàn hảo, đậm đà hương vị biển. Nhưng bạn có biết ăn nhiều hải sản có thể sẽ bị lạnh bụng, vậy làm thế nào để ăn hải sản Phú Quốc “tẹt ga” mà không sợ lạnh bụng đây? Hãy tham khảo mẹo sau đây để đánh chén tha hồ mà không sợ các vấn đề về đường tiêu hóa nhé!
Phú Quốc có rất nhiều hải sản tươi ngon khiến du khách không thể “kiềm lòng” được
Hải sản Phú Quốc là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng lại là nguồn thực phẩm khiến du khách dễ bị mắc các chứng bệnh về đường tiêu hóa. Các triệu chứng như trướng bụng, đầy hơi, lạnh bụng rất dễ xảy ra nếu chúng ta ăn quá nhiều và không đúng cách. Một số thói quen có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe nếu kết hợp cùng với hải sản. Ví dụ như chúng ta thường có thói quen uống trà sau khi thưởng thức hải sản Phú Quốc hoặc ăn hoa quả, ăn rau sống trong bữa ăn. Điều đó sẽ khiến cho bụng bạn dễ bị đầy hơi, cảm giác nặng nề, một số thực khách còn bị lạnh bụng dẫn đến việc đi ngoài liên tục gây nên tình trạng mất nước, cơ thể mệt mỏi. Đây là các hiện tượng rối loạn chức năng đường ruột do ăn hải sản không đúng cách.
Để chuyến du lịch Phú Quốc trọn vẹn niềm vui, ăn thoải mái hải sản Phú Quốc du khách không nên uống trà sau ngay sau bữa ăn, nước trà sẽ làm loãng dịch trong dạ dày, đông đặc đồ ăn hải sản trong quá trình tiêu hóa, không có lợi cho việc hấp thu dinh dưỡng, thậm chí còn dẫn đến việc đau bụng, đi ngoài. Để tránh gây cảm giác khó chịu, đầy bụng, khó tiêu thì không nên ăn những thực phẩm có tính hàn cao hay nhiều vitamin C như: rau muống, cam, quýt, dưa hấu, lê, những đồ uống có gas, nước lạnh, nước cam…Không nên uống bia trong bữa ăn hải sản, điều này hầu hết du khách đều mắc phải, nhất là các đấng mày râu, thú vui nhậu nhẹt này lại có ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Bởi hải sản và bia dễ bị gút. Ăn nhiều hải sản cùng một lúc, và sau đó uống bia, nó sẽ tăng tốc độ cơ thể của sự hình thành axit uric.
Thay vào đó hãy thưởng thức bữa tiệc hải sản Phú Quốc cùng với rượu sim Phú Quốc, tận hưởng trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Phú Quốc. Hoặc khi ăn nên ăn kèm rau răm, rau răm là loại rau có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính tiêu thực, ôn ấm tỳ vị, có tác dụng tiêu trừ bệnh chướng bụng đầy hơi, cầm tả lỵ. Bạn cũng có thể phòng chống chứng lạnh bụng khi ăn hải sản bằng gia vị quen thuộc, đó là củ gừng. Du khách có thể ướp gừng cùng hải sản, nấu chín hoặc sử dụng gừng tươi để ăn sống hay lấy một nhánh nướng chín, sau đó thái lát bỏ vào ly hãm như uống trà. Một tách trà gừng ấm nóng sẽ làm tiêu tan tính hàn của hải sản Phú Quốc.
Uống rượu sim khi ăn hải sản để tránh lạnh bụng
Để chuyến du lịch Phú Quốc trọn vẹn niềm vi, khám phá ẩm thực xứ đảo đã đầy, tẹt ga mà không no mắc các chứng bệnh về đường tiêu hóa hi vọng rằng quý du khách sẽ tham khảo những thông tin trên. Chúc quý khách có một chuyến du lịch, tham quan nghỉ dưỡng hoàn hào, mọi khoảnh khắc nơi đảo ngọc đều là những kỷ niệm không thể nào quên, giữ mãi ấn tượng hình ảnh về một thiên đường biển Phú Quốc xinh đẹp. Quý du khách có nhu cầu đặt tour du lịch Phú Quốc 4 ngày 3 đêm hay Phú Quốc 3 ngày 2 đêm, tour hàng ngày câu cá lặn ngắm san hô, câu mực ngắm hoàng hôn cùng rất nhiều tour du lịch khác, xin mời tham khảo tại địa chỉ Phuquocxanh.com.
