Phú Quốc không chỉ thu hút bởi cảnh quan thiên nhiên đẹp mà còn rất nhiều đặc sản tuyệt hảo từ biển. Và nước mắm Phú Quốc là một loại nước chấm đã mang thương hiệu trong hơn 200 năm qua, và đã xuất khẩu sang Thái Lan, Campuchia ngay từ cuối thế kỉ 19....Read More
Đảo Ngọc Phú Quốc được xem “Thiên Đường nghỉ dưỡng cho người cao tuổi”. Nơi đây là một mảnh đất yên bình quanh năm. Nền văn hóa ẩm thực và lịch sử của huyện đảo này cũng thu hút nhiều du khách lớn tuổi. Biển Phú Quốc ...Read More
Huyện đảo Phú Quốc gồm 22 đảo lớn nhỏ thuộc địa phận tỉnh Kiên Giang được thiên nhiên ưu đãi với nhiều điểm tham quan hấp dẫn cùng với các sản vật phong phú. Đường đến Phú Quốc không còn là khó khăn bởi bạn chỉ cần mất khoảng 1 tiếng ngồi máy bay hay...Read More
Trong dịp lễ 2/9 năm nay, toàn thể cán bộ công nhân viên nhà nước được nghỉ 3 ngày, một khoảng thời gian không quá ngắn cũng không quá dài nhưng tìm một địa điểm du lịch mới lạ mà không mất nhiều thời gian di chuyển thì Phú Quốc là một lựa chọn tuyệt...Read More
Phú Quốc được bà mẹ thiên nhiên với bao cảnh đẹp, hùng vĩ. Cùng với bản chất hồn hậu thật thà của người dân xứ đảo đã xây dựng nên một nền văn hóa tín ngưỡng đặc trưng mà khi nhắc đến cũng nhận ra. Chính bởi sự kết hợp hài hòa của đất, nước và...Read More
Phú Quốc có nghề sản xuất nước mắm truyền thống đến nay đã được 200 năm. Hiện Phú Quốc có khoảng trên 100 cơ sở sản xuất nước mắm. Người dân ở đây gọi các cơ sở ủ nước mắm là nhà thùng. Nhiều cơ sở được đưa vào địa điểm tham quan du lịch...Read More
Nguồn cá cơm làm nước mắm ở Phú Quốc đang giảm mạnh. Điều này gây khó khăn cho các doanh nghiệp sản xuất nước mắm ở huyện đảo. Ông Huỳnh Quang Hưng, phó Chủ tịch huyện Phú Quốc, chia sẻ với CafeBiz về nguyên nhân của hiện tượng cá cơm ngày càng khan hiếm. Lý...Read More
Phú Quốc là nơi có sản lượng mực dồi dào bậc nhất nước ta. Mực ở Phú Quốc có độ tươi và ngọt đậm đà. Ăn mực ở Phú Quốc sẽ cho cảm giác và hương vị khác hẳn so với ăn mực tại đất liền. Tất nhiên cảm giác khác là do mực ở...Read More
Nước mắm Phú Quốc đã quá nổi tiếng, ai ai trên Việt Nam này cũng biết. Trong những năm gần đây, nước mắm Phú Quốc đã có mặt ở các nước phương Tây. Thế cũng đủ hiểu nước mắm Phú Quốc nổi tiếng như thế nào. Tuy nhiên để mua được một chai nước mắm...Read More
Có một thứ gia vị rất thường, rất dân dã nhưng lại gắn bó, thân thuộc đến không thể thiếu trong đời sống hàng ngày, trong thú ẩm thực của người Việt Nam. Nó là vị quê hương – nỗi nhớ của người xa xứ – thứ gia vị ấy chính là nước mắm. Và...Read More
