0963.551.271 - 028.6271.9982 - 02976.634.395 - 02466 506.065 Sale@PhuQuocXanh.com

Đến Phú Quốc, bạn đã ăn gỏi cá trích chưa?

Đến Phú Quốc mà chưa ăn gỏi cá trích trứ danh thì chưa gọi là đã đi đến Phú Quốc. Đặc biệt hơn món gỏi này nhất định phải được ăn ở bãi Khem. Theo như lời của giới tài xế taxi, món gỏi cá trích ở bãi Khem đặc biệt ở chỗ cá được đánh bắt tươi sống và chế theo công thức gia truyền.

Xem thêm:

Để làm được món gỏi cá trích, người ta phải chọn những con cá trích to khoảng chừng 3 ngón tay. Lúc này cá mới đạt được độ ngọt thơm đặc trưng. Sau khi rửa sạch cá được lóc lấy phần phi lê bóp với một chút xíu dấm hoặc chanh cho tái. Sau đó vắt cho ráo nước chua rồi dọn lên dĩa.

Món gỏi cá trích trứ danh của đảo Phú Quốc

Món gỏi cá trích trứ danh của đảo Phú Quốc

Xem thêm:

Phần hồn của món gỏi này chính là nước chấm. Chén nước chấm béo ngậy được làm từ đậu phộng (lạc) rang được giã cho thật nhuyễn, càng nhuyễn càng ngon. Một chút nước mắm mặn Phú Quốc, một chút tỏi ớt băm nhuyễn, một chút đường. Chỉ thế thôi nhưng không phải ai cũng có thể đủ kỹ năng và kinh nghiệm để pha chế.

Xem thêm:

Ăn kèm với món gỏi đặc biệt này là những lá xà lách và các loại lá rừng. Có những tên lá mà chưa bao giờ được nghe qua, tùy mùa thì mới có mặt trên mâm. Lấy một miếng bánh tráng dẻo, gắp vài cọng rau đặt lên. Thêm vài lát cá trích đã được bóp tái, một miếng cơm dừa. Cuốn lại rồi chấm nhẹ vào chén nước chấm béo ngậy, sóng sánh. Cắn một miếng và ngồi nghe tiếng sóng biển vỗ vào bờ. Ăn nhậu như thế còn gì sướng hơn nữa?

Hãy đến với hòn đảo Phú Quốc xinh đẹp này, đắm mình vào làn nước trong veo, mát lạnh, được nghe tiếng sóng biển và nhất là được thưởng thức món gỏi cá trích huyền thoại này.

About the author

Ngoài thời gian tư vấn các tour phú quốc , dịch vụ du lịch Phú Quốc , Quang cũng dành chút thời gian rảnh viết đôi dòng chia sẻ đến các du khách về các tin tức , ưu đãi của các dịch vụ du lịch Phú Quốc . Quang tin nó có thể giúp bạn tiết kiệm được kha khá khi đi du lịch Phú Quốc .

Bài Viết Mới Nhất

Tháng Năm 13, 2024
Tổng Hợp 13 Logo Biểu Trưng Của Các Tỉnh Miền Tây Kèm Ý Nghĩa
Sunset Beach Phú Quốc
Tháng Năm 10, 2024
Top 10 Khách Sạn Phú Quốc Có Bãi Biển Riêng Gần Trung Tâm Dương Đông
Tháng Năm 9, 2024
60+ Địa Điểm Du Lịch Việt Nam Nổi Tiếng Nhất Hiện Nay
Tháng Năm 6, 2024
Kinh Nghiệm Đi Du Lịch Hè NÊN Nắm Kỹ Để Không HỐI HẬN
Tháng Tư 19, 2024
GỢI Ý 9 Địa Điểm Du Lịch Lễ 30/4 HOT NHẤT Việt Nam
Tháng Tư 13, 2024
Người Già Đi Du Lịch Cần Lưu Ý Gì ? Chuẩn Bị Những Gì ?


Hãy Chọn Chúng Tôi?

  • Giá Dịch Vụ Tốt Nhất
  • Đội Ngũ Hỗ Trợ 24/7
  • Đầy Đủ Mọi Loại Tour
  • Khởi Hành Hàng Ngày


Bạn Cần Tư Vấn?

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí.

0963551271

sale@phuquocxanh.com

Liên hệ tư vấn tour phú quốc

Bài Viết Liên Quan

3 Bãi biển siêu đẹp ở Phú Quốc mà ít ai biết đến
Tháng Một 7, 2016
Đến thăm Suối Tranh mùa nào đẹp?
Tháng Mười Hai 12, 2016
Sự cạnh tranh của casino bắt đầu nóng lên ở Phú Quốc
Tháng Một 10, 2019