Tôi là nhân viên của công ty TNHH TMSX Yến Sào Việt Nam, đầu tháng 9 vừa qua chúng tôi được công ty tổ chức cho một chuyến du lịch, ai nấy đều quyết định lựa chọn đảo ngọc Phú Quốc bởi lẽ đa số tất cả những thành viên công ty hầu như chưa từng đến đó và cũng bị mê hoặc bởi những hình ảnh về Phú Quốc qua báo mạng.
Lựa chọn tour du lịch Phú Quốc 3 ngày 3 đêm của công ty du lịch Phú Quốc Xanh quả là lựa chọn sáng suốt của đoàn chúng tôi bởi lịch trình hợp lý, với nhiều điểm đến đẹp nhất Phú Quốc, hướng dẫn viên thì vô cùng nhiệt tình và thân thiện.
Đoàn công ty Yến Sào của tôi
Quả thực chuyến du lịch Phú Quốc 3 ngày 3 đêm đó đã gây ấn tượng mạnh mẽ trong tâm trí tôi, đến tận bây giờ khi mỗi lần nhắc đến Phú Quốc và khoe với bạn bè tôi lại nhớ ngay đến quê hương của những cảnh đẹp đến nao lòng, của những giọt nước mắm thơm lừng, những giọt ngọc trai lấp lánh và cả hương vị của rượu vang sim quyến rũ nồng nàn khó quên.
Nhắc đến rượu sim có lẽ một vài người không biết sẽ thường nói rằng “sim có ở nhiều nơi thì chắc rượu sim cũng giống nhau thôi” nhưng đúng là trăm nghe không bằng một thấy, rượu sim ở Phú Quốc khác xa một trời một vực so với ở nơi khác, được làm từ những trái sim rừng của đảo ngọc, hương vị hòa quyện của đất và thiên nhiên nơi đây đã tạo ra loại mỹ tửu đặc biệt của riêng người dân đảo ngọc và quả thực đây là thứ quà mà tôi yêu thích nhất.
Ghé thăm cơ sở sản xuất rượu Sim Sơn
Có thể sẽ rất nhiều bạn tò mò về quy trình tạo nên thứ mỹ tửu hảo hạng này phải không nào? Và với kinh nghiệm, kiến thức mà tôi thu hoạch được sau chuyến đi du lịch Phú Quốc đó tôi sẽ kể cho các bạn nghe về quy trình này: đầu tiên khi những trái sim chín thẫm được nhặt sạch, bỏ cuống, rửa sạch, đập dập. Người ta sẽ mang sim đổ vào thùng trượp với đường, cứ đặt một lớp sim thì cho thêm 1 lớp đường bên trên sau đó đậy nắp kin lại và để lên men tự nhiên, đến những thùng sim ngấu gần như thành phẩm. Tuyệt vời hơn bạn còn được thưởng thức ngay tại cơ sở hương vị rượu sim mới đó nữa đấy.
Những thùng rượu sim được ủ lên men tự nhiên
Chúng tôi đến với đảo ngọc trong những ngày đầu tháng 9 lúc này có lẽ là lúc người dân đảo ngọc vừa thu hoạch xong những trái sim chín mọng chính vì thế mà thứ rượu sim làm ra cũng được hương vị tươi mới hơn. Kết thúc chuyến ghé thăm khá thú vị tại cơ sở sản xuất rượu Sim Sơn ra về chúng tôi ai nấy đều ngạc nhiên khi ai cũng khệ nệ xách về trên tay chai rượu sim trứ danh đảo ngọc về làm quà đặc sản Phú Quốc.
Ai cũng tranh thủ mua về cho mình chai rượu sim hảo hạng
Nói về sức quyến rũ của rượu sim là thế nhưng chỉ khi nào được nếm thử chính vị của nó, người ta mới có thể thấu hiểu hết được vị thơm ngon, hấp dẫn từ loại đồ uống đặc biệt này; một phong vị không quá đỗi xa lạ nhưng cũng chẳng thân quen, đầy ắm những đam mê và lôi cuốn. Chuyến du lịch Phú Quốc của cả đoàn chúng tôi thực sự đã được trải nghiệm rất nhiều điều thú vị hết từ bất ngờ này đến bất ngờ khác và có lẽ đây chắc chắn là một điểm đến tuyệt vời cho những ai chưa từng đến đảo ngọc muốn khám phá những điều thú vị từ thiên nhiên.
Xem thêm:
- Rượu sim Phú Quốc và những điều chưa biết
- Những cơ sở sản xuất Rượu Sim hàng đầu tại Phú Quốc
- 3 cơ sở rượu sim hàng đầu Phú Quốc – cho chuyến du lịch Phú Quốc
- Câu chuyện về rượu sim phú Quốc
- Rượu Sim Phú Quốc có thể chữa bách bệnh thực hay hư?
Hãy đến với đảo ngọc bằng một tour Phú Quốc 4 ngày 3 đêm, tour Phú Quốc 3 ngày 2 đêm như Công ty Yến Sào Việt Nam chúng tôi để nếm và thử những hương vị tuyệt vời đó nhé! Cảm ơn công ty du lịch Phú Quốc Xanh đã cho chúng tôi một chuyến đi đầy thú vị.
