0963.551.271 - 028.6271.9982 - 02976.634.395 - 02466 506.065 Sale@PhuQuocXanh.com

Tết Nguyên Đán 2025 này là dịp bạn dành thời gian nghỉ ngơi, thư giãn và có những chuyến du xuân vui vẻ bên gia đình, người thương. Du lịch Phú Quốc đang trở thành điểm hẹn nóng của mùa du lịch năm nay, không quá khó hiểu lý do vì sao nơi đây lại thu hút nhiều du khách như vậy.

Bởi ngoài vẻ đẹp của thiên đường biển, làn nước trong xanh không bao giờ vẩn đục quanh năm, những con suối đẹp như tranh vẽ, một làng chài Hàm Ninh cổ nhất… còn rất rất nhiều danh lam thắng cảnh đẹp. Cảnh sắc đã làm người ta mê đắm mà ẩm thực cũng làm du khách “ưng cái bụng” ngay từ lần đầu thưởng thức. Một trong những món ăn vặt Phú Quốc không thể không biết đến, đó là món ốc hương thơm ngon, không cưỡng nổi sức hút.

Ẩm thực Phú Quốc đa dạng, phong phú hấp dẫn không cưỡng nổi

Ốc hương là loại động vật thân mềm, sống ở vùng nước trong, sạch chủ yếu là Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương. Vùng biển Phú Quốc rất thích hợp cho loại ốc này sinh sản và phát triển. Ngay cả khi còn tươi sống chúng đã tự tỏa ra được một mùi thơm tự nhiên, đến khi được chế biến nấu chín thì mùi hương ngào ngạt, gió đưa hương bay xa đến mấy nhà hàng.

Một mùi hương rất đặc trưng, nhận ra ngay khi lan tỏa trong không trung, khiến bước chân không ngừng thôi thúc nhanh đến nơi khởi nguồn của hương vị này. Không chỉ người dân bản xứ ở đảo ngọc này yêu thích các món ăn chế biến từ ốc hương, mà còn “được lòng” rất nhiều du khách đến từ khắp các nơi trên thế giới. Ốc hương là loại thủy hải sản cao cấp, 1kg ốc có giá không dưới 300 000/kg khi được bán trên thị trường.

Ốc hương loại thủy hải sản cao cấp có giá trị dinh dưỡng cao

Để có được món ăn ngon, khâu lựa chọn là quan trọng nhất. Chúng ta phải thật tinh mắt, khéo léo lựa những con còn tươi sống, ốc mập là con có lưỡi nằm sát mép ngoài, ốc chết lâu thường lưỡi bị thụt vào trong, có mùi hôi. Tuy nhiên ăn ốc hương “sành” thì phải chọn những con nhỏ vừa ăn mới thơm ngon. Có nhiều cách chế biến cho ốc nhả bùn, cát như ngâm nước vo gạo, ngâm nước pha giấm hoặc ớt băm, hay đơn giản là ngâm cùng một con dao, mùi của con dao trong nước sẽ kích thích chúng nhả chất bẩn nhanh hơn.

Xem thêm:

Ngâm ốc hương với nước pha giấm để ốc được sạch

Ốc hương được chế biến thành nhiều món như: Ốc xào lá chanh, ốc hương rang me, nướng muối ớt, luộc sả, ốc hương xào tỏi… Thực đơn rất phong phú và đa dạng, cho quý du khách tha hồ lựa chọn khi du lịch Phú Quốc. Mỗi món đều có đặc trưng hương vị riêng nhưng có lẽ mùi vị thơm ngon, thịt ốc giòn nhai sần sật là cái cốt cách chung nhất của các món ăn.

Thịt ốc hương giòn sần sật, thơm ngon vừa lòng thực khách

Phú Quốc không chỉ mê hoặc lòng người bằng những danh lam thắng cảnh mà còn cả ẩm thực biển quá đỗi phong phú, bạn phải dành cả ngày cũng khó có thể thưởng thức hết được. Còn chần chờ gì nữa mà không book ngay tour Phú Quốc 4 ngày 3 đêm hay 3 ngày 2 đêm hoặc tour một ngày cho những du khách khao khát “cháy bỏng” muốn ngay và luôn khám phá các đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc.

About the author

Ngoài thời gian tư vấn các tour phú quốc , dịch vụ du lịch Phú Quốc , Quang cũng dành chút thời gian rảnh viết đôi dòng chia sẻ đến các du khách về các tin tức , ưu đãi của các dịch vụ du lịch Phú Quốc . Quang tin nó có thể giúp bạn tiết kiệm được kha khá khi đi du lịch Phú Quốc .

Bài Viết Mới Nhất

Tháng Tư 11, 2024
Kinh Nghiệm Đặt Tour Phú Quốc Dịp 30/4 và 1/5 CHI TIẾT
Tháng Tư 9, 2024
Cách đặt ăn cho khách đoàn khi đi du lịch CHI TIẾT Nhất
Tháng Ba 29, 2024
Danh Sách các Bến Tàu Đi Phú Quốc Hiện Nay Đầy Đủ Và Chi Tiết
Tháng Ba 22, 2024
Tổng Hợp 7 Bến Tàu Ở Phú Quốc – Cảng Tàu Phú Quốc cần biết
Tháng Một 30, 2024
Hướng Dẫn Đi Du Lịch Phú Quốc Bằng Máy Bay TOÀN TẬP năm 2024
Tháng Một 17, 2024
Hướng Dẫn Đi Ô Tô Ra Phú Quốc Du Lịch Cho NGƯỜI MỚI


Hãy Chọn Chúng Tôi?

  • Giá Dịch Vụ Tốt Nhất
  • Đội Ngũ Hỗ Trợ 24/7
  • Đầy Đủ Mọi Loại Tour
  • Khởi Hành Hàng Ngày


Bạn Cần Tư Vấn?

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí.

0963551271

sale@phuquocxanh.com

Liên hệ tư vấn tour phú quốc

Bài Viết Liên Quan

Những kinh nghiệm vàng khi đi du lịch Phú Quốc 2024
Tháng Sáu 21, 2017
“Vui tai, ngon miệng, nhai sần sật” miếng sứa trong tô bánh canh sứa Phú Quốc
Tháng Một 9, 2017
“Bỏ túi” kinh nghiệm du xuân Phú Quốc 2024
Tháng Mười Hai 26, 2016